Faceți căutări pe acest blog

Se afișează postările cu eticheta Aperitiv rapid. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Aperitiv rapid. Afișați toate postările

Trigoane taranesti umplute cu piept de pui, leustean si usturoi

Vreti sa preparati ceva foarte bun si care se face foarte usor ? Am pregatit azi o mancare inedita, din foarte putine ingrediente, care nu necesita cuptor, si nici dospire, si e foarte, foarte gustoasa: trigoane fripte cu piept de pui, leustean si usturoi !

Se pot face ca si aperitiv pentru o masa festiva, merg si simplu pentru mic dejun sau cina, dar si cel mai important, le poti pune la pachet pentru copii la scoala sau pentru cei care merg la servici, si vor sa manance totusi mancare facuta in casa, din ingrediente naturale, fara E-uri !

Salata de verdeturi cu pateu de sprot afumat si seminte de susan

Si azi venim cu o reteta noua de salata. Am denumit-o salata de cruditati verzi amestecata cu sprot afumat. Ingredientele necesare pentru 2 persoane sunt:
Idee de servire
- o jumatate de salata verde
- 1 pateu din peste - sprot afumat
- 2 ardei kapia verzi/ 1 jumatate de ardei gras rosu (la alegere)

- 2 fire de ceapa verde
- 2 catei de usturoi
- 1 lingura seminte de susan
- ulei de masline
- boia de ardei iute
- otet de mere
- sare iodata sau de mare la alegere

Salata delicioasa
Modul de pregatire si servire a salatei. Se spala frunzele de salata si se taie bucati mai mici, ceapa verde rondele, usturoiul se marunteste. Ardeii se taie feliute subtiri. Peste verdeturi se pune continutul unui pateu din sprot afumat.

Se presara peste toata compozitia semintele de
susan, uleiul de masline si otetul de mere (1 lingura). La sfarsit se pune boia iute si sare dupa gust.

Totul se amesteca bine cu o lingura de lemn si deja se poate manca. Totul dureaza maxim 5-10 minute.
Seminte de susan, peste, verdeturi

Salata ideala pentru mesele de pranz, cina sau o gustare rapida. Merge perfect si pentru cei ce tin cura de slabire...
Pofta buna!

Aperitiv rapid- pasta de sprot afumat cu praz

Ce feluri de mincare se pot face cu praz sau peste? Un aperitiv- salata ultra rapida care se prepara in maxim 5 minute este aceasta pasta ultra rapida. Se poate manca ca atare fara paine (daca tineti dieta).

Salata de legume fierte cu smantana

Ce sa gatim azi? O idee de mancare usoara si care se prepara rapid este salata cu legume, ou fiert si smantana. Este foarte buna, merge si ca fel principal la pranz sau cina, sau se poate duce la serviciu la pachet pentru o gustare. Desigur se poate face si ca aperitiv pentru mese festive, aniversari.

Salata de pui si oua cu maioneza usoara

Ce mancaruri se pot face cu maioneza? O reteta destul de simpla ar fi o salata mai diferita decat renumita salata boeuf care se face in zile de sarbatoare.

Aceasta reteta contine mai putine ingrediente si maioneza e varianta mai light sau spus mai pe romaneste e mai dietetica. Ideala pentru aperitiv la mese festive, o gustare rece sau calda, care merge si la pachet la servici in cutie.

Pentru ca e o reteta dietetica e o mancare buna si pentru persoanele care tin cura de slabire pentru ca in loc de mult ulei, maioneza contine iaurt.

reteta diferita de salata de boeuf simpla
Salata cu oua, carne de pui si maioneza
Pentru salata ai nevoie de : 1/2 kg carne de pui,  7 oua, 100 ml ulei de floarea soarelui, mustar, 100 grame iaurt simplu, condimente : sare, busuioc, piper negru macinat, tarhon si seminte de chimen.
Cum se face?   Se pune carnea de pui la fiert intr-o oala mare. Separat de fierb 6 oua. Cand a carnea e fiarta se scoate pe un platou si se lasa la racit. Ouale cand au fiert, se pun sub un jet de apa rece. Cand s-au racit se curata de coaja si se taie bucati mai mare.

Cum se face maioneza? Versiunea pentru dieta (ca sa nu ingrase) se face in felul urmator
Mancare pentru aperitiv cu maioneza dietetica de casa
Aperitiv rece cu maioneza
Intr-un bol se pune galbenusul unui ou crud si galbenusul unui ou fiert. Se pun 2 linguri de mustar si se amesteca cu lingura de lemn. Treptat se adauga putin ulei si se amesteca mai departe pana prinde consistenta de maioneza. Cand ati obtinut o pasta de aproximativ 100 grame adaugati iaurtul simplu (Atentie nu puneti iaurt cu fructe!!). Se amesteca si e gata.

Carnea de pui (piept de pui, pulpe sau spate de pui) se dezoseaza si se taie feliute. Intr-un bol mare se pun bucatile de carne, ouale fierte si maioneza usoara. Se amesteca si se adauga condimentele dupa gust. Tarhon, busuioc, sare, piper negru si se amesteca. Se orneaza cu seminte de chimen pentru gust delicios.
Reteta de mancare usoara facuta acasa
Maioneza light cu oua, carne si seminte de chimen
Aceasta salata merge si pe masa de revelion, zile onomastice, nunta, Craciun, Paste, zile speciale.

Pofta buna! Sper sa va placa reteta, noua ne-a placut cu siguranta. O mancare delicioasa si festiva.

Aperitiv rapid - Gusa de porc prajita cu pateu si ardei iute

Sa zicem ca te grabesti, iti vin musafiri in vizita si vrei sa pregatesti un aperitiv rapid care sa fie si foarte delicios si sa se faca foarte repede.
O idee ar fi urmatoare:
- 250 grame gusa de porc sau slanina cu boia
- 200 gr pate de ficat de porc
- 2 ardei iuti verzi.



Mod de preparare:
- tai slanina sau gusa felii si le prajesti bine pe ambele parti in tigaie

- desfaci o cutie de pate de 200 grame si le tai felii
- ardeii iuti le tai rondele

Cauta pe blog

Cele mai vizitate retete in ultima luna