Cauta pe blog

Salata de verdeturi cu pateu de sprot afumat si seminte de susan

Si azi venim cu o reteta noua de salata. Am denumit-o salata de cruditati verzi amestecata cu sprot afumat. Ingredientele necesare pentru 2 persoane sunt:
Idee de servire
- o jumatate de salata verde
- 1 pateu din peste - sprot afumat
- 2 ardei kapia verzi/ 1 jumatate de ardei gras rosu (la alegere)

- 2 fire de ceapa verde
- 2 catei de usturoi
- 1 lingura seminte de susan
- ulei de masline
- boia de ardei iute
- otet de mere
- sare iodata sau de mare la alegere

Salata delicioasa
Modul de pregatire si servire a salatei. Se spala frunzele de salata si se taie bucati mai mici, ceapa verde rondele, usturoiul se marunteste. Ardeii se taie feliute subtiri. Peste verdeturi se pune continutul unui pateu din sprot afumat.

Se presara peste toata compozitia semintele de
susan, uleiul de masline si otetul de mere (1 lingura). La sfarsit se pune boia iute si sare dupa gust.

Totul se amesteca bine cu o lingura de lemn si deja se poate manca. Totul dureaza maxim 5-10 minute.
Seminte de susan, peste, verdeturi

Salata ideala pentru mesele de pranz, cina sau o gustare rapida. Merge perfect si pentru cei ce tin cura de slabire...
Pofta buna!