Faceți căutări pe acest blog

Se afișează postările cu eticheta Tochitura. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Tochitura. Afișați toate postările

Tocanita din ficat si slanina de porc cu oregano si tarhon

foto tocanita ficat porc si mamaliga
Tocana de ficat de porc 
cu curry, oregano,
tarhon si mamaliga
Pentru zilele reci de iarna o mincarica calda facuta in casa e de milioane. O reteta simpla si extrem de delicioasa este reteta de azi. E vorba despre o tocanita din ficat de porc si slanina de porc cu mamaliga.

Timp de gatire 20-30 de minute. Se face usor, iti trebuie doar rabdare si dedicatie pentru a face ceva bun si gustos pentru familie.

Ingrediente necesare pentru tocanita:
- 300 grame ficat de porc
- 300 grame slanina cruda de porc
- condimente: curry, oregano, boia de ardei dulce, tarhon, sare.

Tocanita din rinichi si inima de porc cu smantana

Pentru cei care adora retele din rinichi si inima de porc, maruntaie cum li se mai spune prin zona le recomand o tocanita extrem de gustoasa.

Ingredientele necesare pentru 2 persoane:
- 1 inima de porc
- 2 rinichi de porc
- 300 gr smantana 12% grasime
- 2 linguri untura porc
- condimente : sare, curry, ardei boia dulce, oregano,tarhon
- branza burduf 100 gr
- 100 ml apa minerala

Mod de preparare : Se spala bine inima de porc si rinichii si se taie marunt. Intr-o tigaie se pune untura la incins. Intr-un bol mai mare se amesteca smantana cu 100 ml de apa minerala la care se adauga condimentele: tarhon, sare, boia de ardei, curry si oregano.

Cauta pe blog

Cele mai vizitate retete in ultima luna