Cauta pe blog

Sos rapid ideal langa fripturi

De multe ori cand gatim carne ne gandim cu ce fel de sosuri am putea sa il servim. Daca in ziua respectiva nu vrem muraturi sau salata de legume/zarzavaturi putem face aceasta reteta rapida de sos. Nu contine E-uri, nici faina si nici zahar, ingredientele sunt 100% naturale si se face in 2 minute.



Ingrediente necesare:
- 3-4 catei de usturoi
- sare
- 300 grame smantana 12% grasime
- tarhon uscat
Cum se face? Curatam cateii de usturoi si ii taiem/tocam marunt. Ii punem intr-un bol si punem putina sare.

Cu o furculita amestecam usturoiul cu sarea. Presaram condimentul - tarhonul peste si punem toata smantana peste.

Amestecam bine pana smantana preia gustul de usturoi. Gustam si daca e cazul mai punem sare si tarhon. Si e gata ! Deja se poate manca.

sosuri facute acasa pt carne
Sos de smantana facut in casa
Merge perfect cu urmatoarele feluri de mancare: carne de pui prajita, crochete de peste, chiftelute din carne tocata sau din legume, friptura de vita sau de porc, peste, snitele sau orice prajit pe gratar, etc
poza sosuri simple
Sos delicios fara E-uri


La gust seamana putin cu sosul Remoulade vandut in comert doar ca acesta nu contine "ingrediente artificiale" si e mai sanatos.

Pofta buna!