Faceți căutări pe acest blog

Cină ușoară - salată de legume fierte cu cașcaval răzuit și piept de pui panè

O cină ușoară și totuși sațioasă, pentru o persoană adultă de 100kg, o porție de doar aprox.250 g., care se digeră foarte ușor, e ușor de preparat și costă foarte puțin.

Pieptul de pui , cam 200g, se taie felii, și se pune uleiul la încins. Se sparg 2 ouă și se bat cu furculița pînă se omogenizează.

Se înmoaie feliile de piept de pui în ouăle bătute. Se lasă fiecare felie cam 1 minut, ca să absoarbă puțin din lichid înainte să le punem în ulei. Prăjim pieptul de pui și o lăsăm să se răcească.

Fierbem o pungă de legume (cam 300 g), se găsește din belșug și online, sau la Kaufland, Lidl, și magazine similare. După ce s-a fiert, decantăm apa, și lăsăm legumele să se răcească puțin.

Răzuim o felie de cașcaval peste legumele aflate în răcire și punem căteva feliuțe de piept panè în fiecare farfurie.

Poftă bună.

Cauta pe blog

Cele mai vizitate retete in ultima luna