Crochete la cuptor cu dovleac, telina si usturoi..un deliciu.
Dovleacul placintar e leguma vedeta a toamnei... Daca doriti sa incercati o reteta "mai altfel", care sa contina aceasta leguma portocalie, atunci va recomandam aceste crochete -aperitiv. Delicioase, satioase si din ingrediente putine, merita incercate.
Pentru aproximativ 20 de bucati (cate incap in tava de la cuptor) aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame dovleac placintar
- o jumatate de radacina de telina
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri de ulei
- sare de mare
- oregano
- 400 grame fulgi de ovaz simpli
Cum se face aceasta reteta de mancare? Foarte simplu. Se curata dovleacul de coaja si se taie cubulete mici. Intr-o oala se pune la fiert in apa cu sare. Telina se curata si se taie marunt si se adauga la dovleac.
Se fierbe 20 de minute pana totul a fiert bine si se poate transforma dovleacul in piure. Se curata usutroiul si se toaca marunt si se adauga la piureul de dovleac impreuna cu cele 2 linguri de ulei.
Se mai fierbe 1 minut dupa care se ia de pe foc. Se adauga sare si oregano dupa gust si se lasa 10 minute la racit. Se adauga fulgii de ovaz si se amesteca bine.
Se porneste cuptorul si se pregateste tava. Se unge tava cu putin ulei si cu ajutorul unei linguri se pun portii din aluatul pregatit dupa dorinta. Crochetele sau chiftelele se coc la cuptor aproximativ 30 minute. Apoi se intorc pe partea cealalta tot cu o lingura sau o spatula si se rumenesc si pe partea cealalta inca 20 de minute.
Sunt foarte bune la gust, merita testate. Pofta buna!
Sa ne spuneti daca ati incercat deja reteta si daca v-au placut chrochetele cu dovleac :)
Retete de mancare traditionala taraneasca. Mincaruri simple, taranesti, ieftine si sanatoase. Mancare delicioasa, ca la mama acasa ! Recomandari accesorii pentru bucatarie, promotii la alimente de baza
Faceți căutări pe acest blog
Cele mai citite retete
-
Cum se fac gogosile ? Se pot prepara fara drojdie, fara lapte sau oua ? Daca vrei sa prepari acasa, un desert simplu si dulce pentru familie...
-
Azi va prezentam o reteta deosebita. Este o reteta speciala, cu un gust foarte foarte bun, satioasa si sa-i spunem eleganta. Se poate prepa...
-
Va e pofta de o friptura excelenta ? Friptura devine suculenta, carnea se topeste in gura, si ii tare buna. :) Iata cea mai simpla modalit...
-
Unde pot cumpăra alimente de bază cum ar fi drojdia, faina, dulciuri ? Care magazin online trimite acasă alimentele? Daca vrei dr...
-
Tocanita din pasta de mici cu mamaliga Daca nu prea ai mult timp la dispozitie si vrei sa prepari ceva delicios, gustos, satios si bun po...
-
Cum se gateste nautul ? Ce feluri de mancare se pot prepara cu naut uscat ? Daca vreti sa incercati o reteta interesanta, simpla, din ingre...
-
Daca ati citit titlul articolului probabil prima reactie va fi ca, nu se poate asa ceva... adica cum sa faci biscuiti care sa nu contina nic...
-
Retete de post- Mancare post- Mamaliga cu -Tocanita- Retete tocanita- Tocanita de ceapa - Retete diete. O mancare care intra in toate cate...