Mancare rapida-crochete de peste cu mazare si iaurt

Idee de servire

Ce fel de mancare se poate face din peste? 
Caut retete cu peste rapide si simple.

O idee ar fi meniul de azi- ideal pentru masa de pranz sau cina.
Se face in 10 minute, se satioasa si foarte gustoasa.



Putem spune ca si aceasta reteta de mincare intra in categoria lectiilor de gatit mancare acasa gratis :)

Ai nevoie de:
- 1 cutie de crochete cu peste (10-18 bucati)
- putin ulei pentru prajit
- 100 grame iaurt simplu
- cutie/ borcan mazare verde rehidratata (conserva)
- tarhon, sare

Cum se prepara? Pui o tigaie cu putin ulei pe foc  pana cand uleiul incepe sa sfaraie. Adaugi crochetele din peste in uleiul fierbinte si le prajesti pe ambele parti.

Atentie! Trebuie sa stai langa "cratita" pana e gata ca sa nu se arda! Se prajesc foarte foarte repede!


Intr-o farfurie sau un bol pui o portie din conserva de  mazare (apa din conserva se scurge si nu se adauga la mancare), adaugi cateva crochete 4-5, pui 3 linguri mari de iaurt, sare, tarhon uscat si putin ulei in care ai prajit crochetele (chiftelutele de peste).
Si e gata! Pofta buna :))