Cine cauta retete ciorbe poate incerca cioba cu legume si rinichi de porc.
Ingredientele necesare pentru ciorba sunt:
- 1-2 bucati rinichi de porc
- 1 ceapa alba
- 1 buc ardei kapia
- 1 morcov
- orez - cat se poate lua cu un polonic
- condimente necesare pt ciorba: rozmarin, oregano, leustean, boia de ardei dulce, sare
- otet
Daca te intrebi cum se face ciorba, metoda este destul de simpla. Se pune intr-o oala pentru ciorba apa la fiert. Se curata ceapa alba si se taie marunt.
Se pune in apa alaturi de bucatile de rinichi taiate cubulete. Se taie 3 felii de ghimbir si se adauga la ciorba.
Se curata 1 morcov care se taie rondele si te pun la ciorba. Se adauga si condimentele si se lasa totul la fiert.
Se amesteca din cand in cand.
Cand au fiert morcovii si rinichii se adauga otet cam o jumatate de polonic si sare dupa gust. Se adauga si orezul si se mai fierbe ciorba pana fierbe bine si orezul.
Se serveste in boluri pentru supa. Cei care vor pot adauga la sfarsit si cate o lingura de smantana.
Este o ciorba foarte buna la gust si nici nu ingrasa:), deci e perfecta in cura de slabire.
Pofta buna!
Retete de mancare traditionala taraneasca. Mincaruri simple, taranesti, ieftine si sanatoase. Mancare delicioasa, ca la mama acasa ! Recomandari accesorii pentru bucatarie, promotii la alimente de baza
Faceți căutări pe acest blog
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Cele mai citite retete
-
Cum se fac gogosile ? Se pot prepara fara drojdie, fara lapte sau oua ? Daca vrei sa prepari acasa, un desert simplu si dulce pentru familie...
-
Azi va prezentam o reteta deosebita. Este o reteta speciala, cu un gust foarte foarte bun, satioasa si sa-i spunem eleganta. Se poate prepa...
-
Va e pofta de o friptura excelenta ? Friptura devine suculenta, carnea se topeste in gura, si ii tare buna. :) Iata cea mai simpla modalit...
-
Unde pot cumpăra alimente de bază cum ar fi drojdia, faina, dulciuri ? Care magazin online trimite acasă alimentele? Daca vrei dr...
-
Tocanita din pasta de mici cu mamaliga Daca nu prea ai mult timp la dispozitie si vrei sa prepari ceva delicios, gustos, satios si bun po...
-
Cum se gateste nautul ? Ce feluri de mancare se pot prepara cu naut uscat ? Daca vreti sa incercati o reteta interesanta, simpla, din ingre...
-
Daca ati citit titlul articolului probabil prima reactie va fi ca, nu se poate asa ceva... adica cum sa faci biscuiti care sa nu contina nic...
-
Retete de post- Mancare post- Mamaliga cu -Tocanita- Retete tocanita- Tocanita de ceapa - Retete diete. O mancare care intra in toate cate...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu