Supa cu orez- Retete supe -Salata verde.
O supa foarte buna - recomandarea zilei pentru cei care se întreabă " ce sa gătesc azi?". E vorba de supa cu orez, salata verde si carne porc (picioare porc).
Ingrediente:
- orez 100 g
- cîteva frunze salata verde
- morcovi
- ceapa roșie
- păstîrnac
- pătrunjel
- hrean
- condimente: kurcuma -chilii, chilii, piper negru măcinat, sare, rozmarin, ienibahar măcinat
- 1 lingura bulion
Mod pregătire supa:
Se pune carnea de porc la fiert în apa cu putina sare. In cazul rețetei de azi am ales picioare de porc proaspete nu afumate.
Se curata legumele si se taie marunt. Morcovii, patrunjelul, hreanul, ceapa rosie, pastarnacul se adauga la supa. Peste se pune si orezul .
Cand incepe sa fiarba carnea cu legumele se pune si orezul si condimentele si salata verde maruntita. Se lasa la fiert pana carnea si orezul au fiert bine. La sfarsit se adauga 1 lingura otet balsamic sau otet simplu, bulionul si sare dupa gust.
Pofta buna!
Retete de mancare traditionala taraneasca. Mincaruri simple, taranesti, ieftine si sanatoase. Mancare delicioasa, ca la mama acasa ! Recomandari accesorii pentru bucatarie, promotii la alimente de baza
Faceți căutări pe acest blog
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Cele mai citite retete
-
Cum se fac gogosile ? Se pot prepara fara drojdie, fara lapte sau oua ? Daca vrei sa prepari acasa, un desert simplu si dulce pentru familie...
-
Azi va prezentam o reteta deosebita. Este o reteta speciala, cu un gust foarte foarte bun, satioasa si sa-i spunem eleganta. Se poate prepa...
-
Va e pofta de o friptura excelenta ? Friptura devine suculenta, carnea se topeste in gura, si ii tare buna. :) Iata cea mai simpla modalit...
-
Unde pot cumpăra alimente de bază cum ar fi drojdia, faina, dulciuri ? Care magazin online trimite acasă alimentele? Daca vrei dr...
-
Tocanita din pasta de mici cu mamaliga Daca nu prea ai mult timp la dispozitie si vrei sa prepari ceva delicios, gustos, satios si bun po...
-
Cum se gateste nautul ? Ce feluri de mancare se pot prepara cu naut uscat ? Daca vreti sa incercati o reteta interesanta, simpla, din ingre...
-
Daca ati citit titlul articolului probabil prima reactie va fi ca, nu se poate asa ceva... adica cum sa faci biscuiti care sa nu contina nic...
-
Retete de post- Mancare post- Mamaliga cu -Tocanita- Retete tocanita- Tocanita de ceapa - Retete diete. O mancare care intra in toate cate...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu