Cauta pe blog

Reteta supa -Supa de legume cu pui si orez

Reteta supa - Supa de legume- Supe pt slabit.

O supa rapida, delicioasa, buna si pentru dieta. E vorba de supa de legume cu pui si orez.
Ingrediente:
- carne pui
- 50 gr orez
- lapte
- condimente : maghiran, rozmarin, chili, curry, leustean, ienibahar, sare, foi de dafin
- pastarnac
- usturoi



Cum fac supa? Metoda de preparare : Se amesteca condimentele intr-un bol si se adauga lapte peste condimente. Se amesteca pana se obtine o compozitie omogenizata. Se pune oala pentru supa cu apa pe foc potrivit cu 2 litri de apa. Adaugam compozitia la apa care incepe sa fiarba. Amestecam. Adaugam carnea de pui (poate fi la alegere - pulpe pui, piept de pui, aripi pui sau tacam pui).

Se adauga la supa pastarnacul taiat felii si orezul. Se pun 2 foi de dafin pentru gust aparte. Se lasa la fiert pana carnea si orezul au fiert bine.

Se serveste supa calda cu crutoane (pt cei care nu au intoleranta la gluten).
Pofta buna!