Mancaruri dupa care iti lasa gura apa. Iata o reteta de ciorba foarte gustoasa. E usor de preparat, nu trebuie sa stai mult in bucatarie ca sa il faci, e satioasa si extrem de delicioasa. E vorba de ciorba cu linte si mazare uscata.
Ingrediente necesare:
polonic mare linte verde uscata
polonic mazare verde uscata
1 lingura pasta tomate
1 lingura curry
putin tarhon uscat , cimbru, leustean,
1 lingura chilli sau ardei iute maruntit
1 rinichi de porc taiat marunt
1 lingura dintr-o conserva de ton maruntit in ulei [pentru condimentare speciala]
1 morcov
1 ceapa
1 hrean
1 lingura untura
Cum se face? Mod de pregatire: Pui lintea si mazarea la inmuiat intr-un bol in care mai intai amesteci pasta de tomate cu sare si tarhon cu apa. Se lasa la inmuiat 12 ore.
Cand incepi gatitul: Iei un rinichi il speli si il tai cubulete, il pui la fiert in apa [cam 2 litri]. Pui putina sare, putin curry, chili, cimbru, leustean.
Tai radacina de patrunjel marunt adaugi morcovul ras, 1 ceapa.
Pentru un gust inedit am adaugat si 1 buc de carnat afumat taiat. felii (optional) Se lasa sa fiarba cam 30 de minute la foc potrivit.
Pofta buna!
Retete de mancare traditionala taraneasca. Mincaruri simple, taranesti, ieftine si sanatoase. Mancare delicioasa, ca la mama acasa ! Recomandari accesorii pentru bucatarie, promotii la alimente de baza
Faceți căutări pe acest blog
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Cele mai citite retete
-
Cum se fac gogosile ? Se pot prepara fara drojdie, fara lapte sau oua ? Daca vrei sa prepari acasa, un desert simplu si dulce pentru familie...
-
Azi va prezentam o reteta deosebita. Este o reteta speciala, cu un gust foarte foarte bun, satioasa si sa-i spunem eleganta. Se poate prepa...
-
Va e pofta de o friptura excelenta ? Friptura devine suculenta, carnea se topeste in gura, si ii tare buna. :) Iata cea mai simpla modalit...
-
Unde pot cumpăra alimente de bază cum ar fi drojdia, faina, dulciuri ? Care magazin online trimite acasă alimentele? Daca vrei dr...
-
Tocanita din pasta de mici cu mamaliga Daca nu prea ai mult timp la dispozitie si vrei sa prepari ceva delicios, gustos, satios si bun po...
-
Cum se gateste nautul ? Ce feluri de mancare se pot prepara cu naut uscat ? Daca vreti sa incercati o reteta interesanta, simpla, din ingre...
-
Daca ati citit titlul articolului probabil prima reactie va fi ca, nu se poate asa ceva... adica cum sa faci biscuiti care sa nu contina nic...
-
Retete de post- Mancare post- Mamaliga cu -Tocanita- Retete tocanita- Tocanita de ceapa - Retete diete. O mancare care intra in toate cate...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu