E gata in 5 minute si iti opreste senzatia de foarme pentru cateva ore. Merge si ca reteta de dieta, deci ii musai de incercat (asa cum se zice in Maramures) :)
Salata cu avocado |
- jumatate de avocado
- o ceapa rosie mica
- 2 catei de usturoi
- 1 felie mica de ardei iute
- putina zeama de lamaie
- sare de mare
- putin ulei de floarea soarelui sau de masline
- condimente la alegere: tarhon, leustean, patrunjel, seminte de mustar
Cum se pregateste aceasta salata ? Se spala zarzavaturile.
Ceapa rosie se curata si se taie felii subtiri.
Avocado se taie in doua, se scoate samburele (care nu e comestibil) si cu ajutorul unei linguri se scoate miezul de avocado din coaja.
Se stropeste cu putina zeama de lamaie ca sa nu se oxideze, apoi se taie felii subtiri.
Rosia si usturoiul se taie si se adauga la salata. Se pune o felie subtire de ardei iute. Totul se condimenteaza, se pune putin ulei si sare dupa gust. Si e gata.
Salata recomandata langa o friptura |
Salata avocado gata in 5 minute |
Cine doreste poate sa il manance alaturi de o felie de paine prajita, neagra sau graham, sau o friptura la gratar uriasa :).
Pofta buna.
Despre benficiile consumului de avocado puteti citi aici un articol intreg.http://voislabi.blogspot.ro/2010/09/antioxidant-delicios-avocado.html